酱香小土豆的美味做法
1、小土豆放入蒸锅。大火蒸熟。
2、蒸土豆的同时,把蒜,辣椒,葱切成末。
3、蒸熟的土豆,用刀背轻轻压扁。
4、煎锅适量油,土豆煎至两面金黄。再下次蒜末爆香。
5、加入酱油,甜面酱。注入没过土豆一半的水。大火烧开。
6、至汁水收浓。撒辣椒末,葱末,白芝麻。起锅。
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1、小土豆放入蒸锅。大火蒸熟。
2、蒸土豆的同时,把蒜,辣椒,葱切成末。
3、蒸熟的土豆,用刀背轻轻压扁。
4、煎锅适量油,土豆煎至两面金黄。再下次蒜末爆香。
5、加入酱油,甜面酱。注入没过土豆一半的水。大火烧开。
6、至汁水收浓。撒辣椒末,葱末,白芝麻。起锅。