家常版芝麻葱花油酥饼

1、发酵粉倒入温水中融化后，倒入面粉和泡打粉中活成稍硬面团一旁发酵40分钟

2、准备油酥：100面粉和4克盐，锅置于火上烧热菜籽油，趁热倒在面粉中拌匀一旁待用

3、取出已经发酵的面团，揉搓排气后，分剂子一个约130克揉成长条状再次醒发15分钟

4、醒发好后取一面块搓长擀开，抹上油酥放入葱花卷起

5、卷起后在有芝麻的盘子粘一下

6、全部做好饼坯后，放入盆中盖上湿巾醒发10分钟

7、电饼铛烧热后放入擀好的饼坯开始烙制两面金黄即可

8、烙制好的油酥饼

9、成品

10、成品

11、再配上一碗汤浓味美的羊肉汤，享用美食吧！