浇汁海参的做法

1、海参提前泡发洗净。不懂的就看我写的泡发海参的文章。

2、海参用热水简单烫一下，捞出切成小块。

3、大葱切成几段。

4、锅里适量的油，爆香葱段。

5、爆出葱香油。

6、蚝油10G,生抽15G，糖8G，料酒15G，胡椒粉少许，鸡粉少许，水40G放碗里拌匀。

7、倒入锅里煮开。

8、浇在海参上就可以了。