红豆汤圆的做法

1、将红豆清洗干净，锅内加水加红豆，将水煮开以后再煮3分钟。 2、倒掉水重复上一个步骤，锅内放凉水煮开后再煮3分钟，目的是去除红豆的涩味。

3、殄仵腾毳麦丽素汤圆我是提前一晚包好放冰箱冻起来的，到早上直接将汤圆拿出，无需解冻，锅内放水将水烧热，不用烧开，等到有小气泡冒出时往水里加少许白糖，白糖融化后舀出来一小碗水备用。 2、将汤圆轻放进去煮，全程小火煮，用勺背朝一个方向轻推汤圆，防止汤圆粘连。

5、这样煮出来的汤圆个个圆润Q弹，有嚼劲，不粘腻，不破皮。

7、香甜红豆汤，配上外皮粉糯Q弹，内馅有融化的巧克力和香甜麦乳精的汤圆，特别好吃，连吃6个一点也不腻。