家常美味鸡翅的简单做法

1、首先把鸡翅放到清水内浸泡，中间换水两三次。然后在鸡翅上正反面用刀画出斜刀。

4、把鸡翅放入油内，正反面煎炸，直至鸡翅的正反面金黄。在煎制过程中注意翻面，避免焦糊。

5、随后加入我们准备好的葱姜，翻炒入味。加入适量的酱油提色。

6、在鸡翅内加入适量的清水和盐，大火烧开，然后改小火慢炖，直至鸡汤熬干，加入配菜翻炒。逛罹为垴家常鸡翅的制作就完成了。