吃黑豆营养有什么

1、黑豆中富含优质蛋白，经常食用黑豆尤其可以促进人体对于钙的吸收，可改善人体骨质疏松症状。

3、黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素A，不仅能缓解眼睛疲劳，也有助于防止视力下降。

5、黑豆中的维生素E和维生素B含量最丰富，这些维生素可以帮助肌肤恢复弹力，使人的精神面貌可以得到改善。