韭菜盒子的做法
1、200g面粉和100g水和成光滑的面团,用湿布盖上醒一会儿,正好准备馅料。

3、锅加热,加油,把蛋液倒进去煎。

5、把沥净水分的韭菜刀挨刀切成约5mm的小段。

7、把醒好的面,分成两剂,做成两个长条。

9、撒上面粉,用掌心按压成圆形。


12、包好后,锅中刷少许的油,锅烧热,放入韭菜盒子炕。

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1、200g面粉和100g水和成光滑的面团,用湿布盖上醒一会儿,正好准备馅料。
3、锅加热,加油,把蛋液倒进去煎。
5、把沥净水分的韭菜刀挨刀切成约5mm的小段。
7、把醒好的面,分成两剂,做成两个长条。
9、撒上面粉,用掌心按压成圆形。
12、包好后,锅中刷少许的油,锅烧热,放入韭菜盒子炕。