芝麻葱花酥油饼

1、面粉中加入一勺食用油，取一半面粉，用开水搅拌均匀，另一半面粉用凉开水搅拌均匀；

2、将两种面团糅在一起，就是油面团，将面团静置一会儿；

3、案板上撒上一层擀面粉，将面团切成馒头大小的面团；

4、取一个面团擀成薄厚均匀的面片，刷上油，撒上葱花芝麻；

5、将葱花芝麻油面团卷起来，压成火烧的面团；

6、将葱花火烧面团擀成面饼，压上芝麻，放入加热后刷了一层油的电饼铛中，再在芝麻面饼上刷一层油，选择烙饼功能；

7、烙饼功能加热5分钟左右，可以将油饼翻个面，继续烙饼功能加热，至电饼铛提示音想起，烙熟即可，外酥里嫩。