牛肉清炖土豆

2025-05-24 11:43:11

1、牛肉切大块，换水浸泡两个小时去血水。土豆去皮切大块

3、盖上锅盖，侧边留一个口，倒入洗净沥干水分的牛肉，迅速盖上锅盖，待油不再迸溅后，龅歧仲半打开锅盖翻炒，慢慢熬干牛肉出的水分，并使其均匀上色。

5、看好多人问山楂干，拍张照片，这种是山楂干，是山楂切片晾干的，调料区有卖的，不是吃的小零食山楂片哈～

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