怎样做“老家”的渣豆腐
1、黄豆40克。备好待用。

3、将两种豆子放在一起,洗净,加水200毫升,一起放入破壁机,按搅拌键,约4秒钟停鸦泸嚏烊止,倒出待用。(不可过滤呦!)


4、白菜80克。要选择菜叶部分,切成丝待用。

5、大葱,鲜姜各8克。分别剥好,洗净,切碎待用。






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