巧克力芝麻小甜饼
1、黄油室温软化,加入糖粉拌均;
2、加入蛋液拌均,再加入过刷的低筋面粉、泡打粉、巧克力酱、芝麻、盐拌均;PS:芝麻建议先烤或炒香。
3、揉成光滑的面团放入冰箱冷藏1小时;
4、分成25等份的小团;
5、把小团压片;
6、做好的饼胚放入烤盘;PS;烤盘垫上硅油纸;
7、烤箱预热,180度,上下火,12分钟
8、烤好巧克力小甜品放凉即可吃
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