减肥也能吃的香芋牛奶馒头
1、蒸芋头150克(冷却后),牛奶200克,加入主锅15秒/速10打芋头泥。

3、加入50克糖,10克油,5克酵母,2分钟/37度/速度3,激活酵母。加入400克面粉,30秒/速度3-6,混合面团。由于芋头含水量不同,可根据实际情况略加或略减面粉量。

5、面团取出后,可以做成光滑的椭圆形,上面覆盖一层保鲜膜,使面团呈5分形,更有利于成型。

7、捏成长条,然后用刮刀把面包均匀地切下来。

9、如果你不能一次吃光,你可以把它放进冰箱冷冻。

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