蔬菜鸡蛋肉末发面小软饼

1、2g酵母加100g温水化开

2、水里加入125g面粉，搅拌祝栗到无干粉状态，不用成团，煎饼的时候反正和弄成糊状就行了

3、盖上保鲜膜，发酵让组织呈蜂窝状

4、鸡蛋打散炒出备用

5、肉沫炒至变色以后先放一点宝宝生抽，再放胡萝卜，让胡萝卜均匀沾上油脂，

6、最后加入西葫芦丝，往里放入适量太太乐原慎肺救味鲜酱油，适量宝宝蚝油和一小勺香菇粉

7、面团成蜂窝状，就是发好啦

8、把炒好的蔬菜肉沫和鸡蛋混合在一起放在面团里

9、面团和菜和弄成糊状

10、电饼铛或者平底锅放一点食用油，热过驾沟以后用汤勺，一汤勺放一块饼量的糊，煎至两面金黄

11、西葫芦含水量高，加上发面整个小饼子都很柔软，里面有菜有肉，不爱吃菜的小朋友也可以在不知不觉中一口吃下去，太太乐原味鲜酱油鲜香健康，就不用再加盐啦

12、快来试试吧