炸薯片的做法
1、土豆洗净去皮,切片。切的片要厚薄均匀,刀工不好的朋友们用切片器哦。

3、然后锅中烧水,水沸加入土豆片,将土豆片焯烫1分钟左右即可。

5、煮好后的土豆片过凉水,沥干水分,准备开炸!

7、捞出土豆片摊开晾凉,防止土豆片变软。

9、我这次炸的火有点大,但也很好吃,开吃啦!

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1、土豆洗净去皮,切片。切的片要厚薄均匀,刀工不好的朋友们用切片器哦。
3、然后锅中烧水,水沸加入土豆片,将土豆片焯烫1分钟左右即可。
5、煮好后的土豆片过凉水,沥干水分,准备开炸!
7、捞出土豆片摊开晾凉,防止土豆片变软。
9、我这次炸的火有点大,但也很好吃,开吃啦!