糯米枣的做法

2025-05-16 02:42:06

1、准备适量的红枣,红枣的个头不要太大也不要太小,中等即可,洗干净了用温水浸泡半个小时备用

糯米枣的做法

3、将浸泡好的红枣去核,可以用刀子切,也可以用专门去核的工具挖,速度更快,还可以直接选择去核的红枣,将糯米团搓成长条状,用手掰成小剂子,小剂子的大小可以肉眼判断一下,能刚好填满红枣洞即可

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4、取一块糯米团,用手揉搓光滑,形状为椭圆形,然后塞入红枣中,稍微用手整理捏紧一下

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6、蒸好以后立即取出,可以直接上桌食用,也可以浇上糖桂花一起吃

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