牛肉馅饼的做法
1、肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。
3、冰箱冷藏发酵8小时，取出面团排气。
5、葱花 洋葱末用一大勺色拉油拌匀，与肉类混合，拌匀制成馅。
7、用包包子手法，捏紧收口。
9、平底锅，倒入色拉油，将面饼排入。
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1、肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。
3、冰箱冷藏发酵8小时，取出面团排气。
5、葱花 洋葱末用一大勺色拉油拌匀，与肉类混合，拌匀制成馅。
7、用包包子手法，捏紧收口。
9、平底锅，倒入色拉油，将面饼排入。