炸茄子的做法
1、姜末、葱末、火腿丁准备好,备用

3、茄子去皮后,上下两边切开

5、整条茄子拍上淀粉

7、中火热锅,把准备好的姜末、姜末、火腿丁以及一勺豆瓣酱,下锅

9、成品

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1、姜末、葱末、火腿丁准备好,备用
3、茄子去皮后,上下两边切开
5、整条茄子拍上淀粉
7、中火热锅,把准备好的姜末、姜末、火腿丁以及一勺豆瓣酱,下锅
9、成品