水煮青蛙的做法

1、青蛙薄皮洗净，备用

2、泡椒泡姜切好备用

3、油锅烧热，再加入少许猪油提味

1、倒入泡姜泡椒、葱白、大蒜、干辣椒和麻椒，炒香

2、倒入青蛙再加一小碗水，加入适量的盐和糖，慢慢煮，中火煮二十分钟

3、青蛙软烂就可以出锅了，出锅前试试咸淡，适量加盐和鸡精。

1、总结：

1，青蛙薄皮洗净，备用。

2，泡椒泡姜切好备用。

3，油锅烧热，再加入少许猪油提味。

4，倒入泡姜泡椒、葱白、大蒜、干辣椒和麻椒，炒香。

5，倒入青蛙再加一小碗水，加入适量的盐和糖，慢慢煮，中火煮二十分钟。,6，青蛙软烂就可以出锅了，出锅前试试咸淡，适量加盐和鸡精。