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2、腌制好后的虾控干水分加淀粉裹上薄薄一层粉
3、取锅倒油加热,约至七八成熟倒入虾,两面炸至黄金后,捞出控油
1、剩余的油不用倒掉,倒入蒜末姜放入椒盐虾翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可末爆香,虾二次倒入再炸一次。这样就做好了色香味俱全的椒盐虾、