鱼丸杂蔬披萨的做法

1、准备好所需的菜料，切好洗好备用。

2、把玉米粒和青豆粒在热水中焯烫一下。

3、将面粉、白糖、盐、酵母放入面包机内，然后将面粉揉成面团，盖上保鲜膜，发酵到变成2倍大。

4、把发酵后的面团挤出空气。

5、用擀面杖把面团擀成约薄饼状，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。

6、在面饼上面均匀涂抹一层番茄酱。

7、撒一层马苏里拉芝士碎。

8、把火腿肠均匀撒上。

9、把其他青菜，青豆，玉米粒和鱼丸，青椒都均匀撒上面。

10、把最后剩下的马苏里拉芝士碎都撒上层，放入180度预热的烤箱中烤25分钟左右盛出即可享用。