芹菜酱肉包的做法

1、面粉准备好，放一点泡打粉和白糖。

3、把面粉揉成一个面团。

5、葱、姜切成末，放入肉馅里，再放入料酒、生抽、耗油、甜面酱、胡椒粉、糖、盐、十三香。

7、芹菜洗净。

9、把切好的芹菜倒入肉馅盆中，充分搅拌均匀。

11、开始擀皮，厚度要适中，不要太薄了。

13、左手轻微按住面皮和肉馅，右手开始捏褶，如图。

15、最后把褶皱捏在一起，中间变成一个璇状。

17、包好的包子放案板上醒发10－15分钟再蒸。

19、关火以后，不要马上揭开锅盖，稍微焖一会儿，大概两分钟就可以了。 美味的芹菜酱肉包就做好啦～小伙伴们可以尝试一下哦～