南瓜发糕的家庭做法,宾爵烘焙来教你

2025-05-25 03:07:00

1、1.南瓜蒸熟。(蒸锅放水,将南瓜切块,放入,蒸20分钟左右,用筷子能够轻松插透即可)

2、2.南瓜凉凉,用勺子将南瓜肉舀出,搅拌成泥。

3、3.将酵母粉放入,搅拌均匀。(南瓜泥一定要凉了再放哦,不然酵母菌被烫死,就发不起来了)

4、4.放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干。

5、5.放入面粉。

6、6.揉成光滑的面团。

7、7.6寸蛋糕模,内壁抹油,将面团放入,按压平。

8、8.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小。

9、9.蒸锅烧开水,蒸30分钟,关火,焖5分钟即可。

10、10.取出,即可。

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