哪些食物的废弃物具有养生作用

1、玉米须具有养生作用。醋鲣畿燹玉米口感甜软，含有膳食纤维，碳水化合物和其他营养成分。经常进食玉米对保持身体健康很有好处。在吃玉邰熳如蟥米的时候，玉米须千万不要扔掉。玉米须中含有多糖成分，在煮水饮用后，具有清热利尿的作用。对防治尿路结石，胆结石，消除水肿都有一定的作用。

3、大葱也是很好的调味品，在烹调大葱的时候，最好不要把大葱的根须丢弃，因为大葱须也有去热发汗的作用。用大葱须煮水后饮用对防治感冒，通鼻塞有一定的作用，具体方法是：取5根左右的大葱须，清洗干净后，放在开水中煮一刻钟左右的时间，然后去掉根须部饮用。

5、冬瓜中含有丰富的胶原纤维，经常食用冬瓜，对保持皮肤弹性，延缓衰老有一定的作用。在食用冬瓜的时候，可以把冬瓜皮保留下来，因为冬瓜皮也有消水利尿的效果，用冬瓜皮煮水，对防治冻疮也有一定的作用。