做好吃的花卷
1、取一个面盆,在里面加上一些面粉,一勺子白糖,一勺子酵母粉,准备一碗温水,把它倒在面盆里面,一边倒一边搅拌,用手揉成面团,盖上盖子,醒面至两倍大。
2、取一个小碗,在里面加上两勺子姜黄,加上两勺子熟油,用勺子搅拌一下,把它放在一边备用
3、把醒好的面团取出放在板子上面,揉一下,用刀从中间切开,取一半,用擀面杖擀成薄饼状,把搅拌好的姜黄刷在薄饼的上面,再将它卷起来,用刀切成大小均匀的面团。
4、把切好的面团压住两头,做成花卷状,全部做好之后,把它放在一边备用。
5、在电饼铛上刷上一层油,等到油热的时候,把做好的花卷放在电饼铛里面,全部放好之后,盖上盖子焖上一分钟左右,之后把准备好的生粉水倒在锅里面,盖上盖子蒸上十分钟左右。
6、等到十分钟之后,把它蒸熟就可以取出来,装在盘子里面开始食用了。
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