如何制作椒麻鸡#校园分享#
1、加葱，姜，料酒，将鸡爪煮至断生，煮好后，过凉水。
2、把它撕成小块，帮助入味，调一个椒麻汁，蒜末一勺，小米辣1勺，葱花1勺，青花椒1勺，白芝麻1勺，辣椒粉1勺。
3、淋热油，白醋半勺，醋1勺，生抽两勺，蚝油1勺，鸡汤2勺，把酱汁淋到鸡肉上，抓拌均匀就可以吃了。
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1、加葱，姜，料酒，将鸡爪煮至断生，煮好后，过凉水。
2、把它撕成小块，帮助入味，调一个椒麻汁，蒜末一勺，小米辣1勺，葱花1勺，青花椒1勺，白芝麻1勺，辣椒粉1勺。
3、淋热油，白醋半勺，醋1勺，生抽两勺，蚝油1勺，鸡汤2勺，把酱汁淋到鸡肉上，抓拌均匀就可以吃了。