在家怎么做京酱肉丝

2025-05-26 03:50:08

1、猪肉切丝放入盐胡椒粉料酒鸡蛋清玉米淀粉抓拌均匀；再加入食用油炸拌均匀；准备好配菜，干豆腐下锅煮一分钟捞出过凉水；

2、再放入配菜卷起来切段摆盘；油温三层热放入猪肉炸熟捞出；

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