百香果甜甜圈蛋糕

1、百香果甜甜圈蛋糕

3、准备称重好其他食材，低筋面粉过筛一次。

5、取一少部分，刷模具，更方便脱模。

7、鸡蛋全蛋，一次性倒入白砂糖，打散，打匀即可，不用打发。

9、直到蛋液发白并且体积膨胀，手触蛋糊有温度就什置葆鸳离开水盆，继续打发到，拉起打蛋头，画8字，不用轻易消失，再整理蛋液，让蛋液更加细腻气泡少。

11、用刮刀用翻拌的方式，拌匀到无干粉。不要搅动，要翻拌、切拌的手法，防止消泡。

13、轻轻翻拌均匀，插牙签不倒。

15、全部倒完，大约9分满。

17、出炉后，取出甜甜圈蛋糕，放置到晾网上。

19、美味的甜甜圈