秋吃萝卜:萝卜猪肉饺子
1、猪肉剁碎。
2、生姜剁碎,生葱切小段。
3、白萝卜切丝,放开水稍微烫一下去除辣味,捞起沥干水。
4、沥干水的萝卜丝放肉里面,加半勺生抽、少许盐、少许胡椒粉、少许生粉、少量白糖,用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌出肉筋即可。
5、包饺子。
6、包好的饺子,烧开水后,上蒸屉蒸10分钟即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、猪肉剁碎。
2、生姜剁碎,生葱切小段。
3、白萝卜切丝,放开水稍微烫一下去除辣味,捞起沥干水。
4、沥干水的萝卜丝放肉里面,加半勺生抽、少许盐、少许胡椒粉、少许生粉、少量白糖,用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌出肉筋即可。
5、包饺子。
6、包好的饺子,烧开水后,上蒸屉蒸10分钟即可。