红焖羊排!!!!
1、羊排用清水泡30分钟左右,把血水泡出来,这样烧出来的肉,不腥。

3、全程都不要盖锅盖,这样羊肉的膻味会飘散掉一些。

5、热锅冷油,爆香葱、姜、八角。

7、炒到肉边边微微发黄。

9、炖到酥烂即可出锅食用

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1、羊排用清水泡30分钟左右,把血水泡出来,这样烧出来的肉,不腥。
3、全程都不要盖锅盖,这样羊肉的膻味会飘散掉一些。
5、热锅冷油,爆香葱、姜、八角。
7、炒到肉边边微微发黄。
9、炖到酥烂即可出锅食用