巧克力花生酱曲奇的做法

1、准备好材料。黄油室温软化，红糖及黄金幼砂糖有结块的稍作处理，花生酱用带颗粒的口感更好哦。

2、在软化的黄油中依次放入盐、红糖、黄金幼砂糖、花生酱、鸡蛋搅打均匀。

3、分两次筛入低筋面粉和小苏打，用刮刀切拌至无干粉状态。

4、分成20克左右的小面团，在赤砂糖（或白砂糖中）滚一滚，让它沾满砂糖。如若不喜欢也可以跳过这一步。

5、中间按个小窝窝（烤完后有用的哦）。放入烤箱，175度，12～15分钟。

6、巧克力融化放入裱花袋，挤到在刚才按出的小窝窝里，待巧克力凝固即可享用。

7、也可以把巧克力包入面团中。也是175度，12-15分钟。

8、花生酱香浓，享用吧。