花生酱曲奇小饼的做法

1、将细砂糖与赤砂糖过筛，混合均匀

3、中筋面粉与小苏打混合均匀，提前过筛备用

5、黄油切小块，放料理盆中软化

7、搅拌均匀的蛋液分3次倒入，用电动打蛋器打发均匀

9、用电动打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈现蓬松的状态

11、用刮刀翻拌均匀，使面粉与黄油完全融合，成为均匀的面团

13、将面团揉成20g/个的小圆球，放入垫了油纸的烤盘中

15、烤箱预热，180度，中层，上下火，15分钟即可出炉，移到晾晒网上彻底冷却即可