辣炒蛏子的做法
1、蛏子泡两个小时以上,直至吐出沙来

2、锅烧热倒入食用油,放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香

3、放入泡好的蛏子

4、加入料酒,倒入蚝油,放适量清水翻炒至汤汁浓稠即可

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1、蛏子泡两个小时以上,直至吐出沙来

2、锅烧热倒入食用油,放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香

3、放入泡好的蛏子

4、加入料酒,倒入蚝油,放适量清水翻炒至汤汁浓稠即可
