姨妈给我做西兰花胡萝卜炒虾仁
1、一。准备材料;
2、2.食材处理:西兰花切小块;虾去壳,去虾线切丁;胡萝卜去皮切片;蒜瓣去皮拍碎;
3、3.西兰花焯水5分钟,捞起沥干;
4、四。把胡萝卜烫一下,沥干水;
5、5个。启动油锅,加入蒜饭,翻炒;
6、6.下虾仁,炒至虾仁八分熟,下西兰花和胡萝卜一起翻炒,同时加入蚝油,盐,和少许高汤或清水,继续翻炒片刻即可出锅。
7、7号。出局
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