冬菇瘦肉云吞
1、准备好香菇，瘦肉和云吞皮。
2、香菇洗净切细。
3、瘦肉切片，切点姜末放料理机打成肉末。
4、香菇和瘦肉加一起，加点油，盐，葱等调匀。
5、取一块云吞皮，放入馅料。
6、捏成云吞形状。
7、做好所有的云吞。
8、洗点青菜。
9、锅加水，放点姜丝烧开。
10、放入云吞。
11、煮上一分钟。
12、加入青菜。
13、加盐和鸡精调味煮熟。
14、盛碗。
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