五谷丰登聚宝盆
1、紫米粉加酵母粉和水混合好,加少许水拌成雪花状

3、揉去气泡,静置饧面二十分钟后,分成几块

5、翻转过来,两手大拇指在面团中间,左右手四指包住外部,边转动边把中间的洞扩大。这个方法就是做窝窝头的方法

7、二次发酵二十分钟左右后,烤箱中层上下火,150度烤10分钟左右,取出晾凉备用

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1、紫米粉加酵母粉和水混合好,加少许水拌成雪花状
3、揉去气泡,静置饧面二十分钟后,分成几块
5、翻转过来,两手大拇指在面团中间,左右手四指包住外部,边转动边把中间的洞扩大。这个方法就是做窝窝头的方法
7、二次发酵二十分钟左右后,烤箱中层上下火,150度烤10分钟左右,取出晾凉备用