1、材料准备
2、鲜虾洗净,去掉虾头虾肠后用盐、胡椒粉、料酒腌片刻,洋葱去老皮切碎,小红尖椒切成辣椒圈,柠檬切小片备用。
3、锅内放油,烧至五成热,放入洋葱碎煸香后放辣椒圈炒熟,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味。