红烧茄子不用过油的做法窍门
1、首先将长茄子洗净切滚刀块儿。

3、随后将青椒洗净切块。洋葱和大蒜切末。

4、腌好的茄子用手把汤水攥出去。

6、下茄子翻炒。

8、最后把蒜末放进去翻炒均匀。

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1、首先将长茄子洗净切滚刀块儿。
3、随后将青椒洗净切块。洋葱和大蒜切末。
4、腌好的茄子用手把汤水攥出去。
6、下茄子翻炒。
8、最后把蒜末放进去翻炒均匀。