家常素菜丸子

1、准备食材：芹菜两棵。胡萝卜半根，虾10多只，面粉30克，鸡蛋一个，盐少许，葱花少许。

3、蔬菜泥搅拌均匀后再加入面粉搅拌均匀。

5、锅里多倒油，油温加热到8成热，可以用手在锅上层感受一下油温微微热手即可。用手锢妮捃锬挤出圆形丸子，下入油锅，用勺子轻轻推开丸子，以防粘连一起。