家常炸豆腐薯条
1、准备食材,豆腐,切块,焯一下可以去豆腥味,还更紧实;
2、准备食材,蒜、烧烤料;
3、热锅凉油;
4、油温七八成热,放豆腐块炸;
5、炸到外酥焦黄为止,捞出控油;
6、土豆去皮,洗净切好,放入油锅炸至浮起;
7、摆盘,可以根据自己的口味,放烧烤料、番茄酱、辣椒油或蒜酱;
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1、准备食材,豆腐,切块,焯一下可以去豆腥味,还更紧实;
2、准备食材,蒜、烧烤料;
3、热锅凉油;
4、油温七八成热,放豆腐块炸;
5、炸到外酥焦黄为止,捞出控油;
6、土豆去皮,洗净切好,放入油锅炸至浮起;
7、摆盘,可以根据自己的口味,放烧烤料、番茄酱、辣椒油或蒜酱;