八宝粽子无绳三角包法的做法

1、将豆类提前泡软，用开水泡大约5个小时左右。糯米泡3个小时。水果干切丁，将材料混合在一起，加一点糖拌匀。

2、粽叶洗烫好，卷筒，装入八宝料

3、尾部向右卷三角形

4、继续向右卷，看侧面，漏出粽子底部一角，先不管。

5、继续向右卷，让叶子尾部将粽子底部另一角盖住，醒铲不漏米。再将叶子尾部把前面留出的粽子底部的另一角盖住，叶子尾部顺到粽子顶部。用左手捏住粽叶的尾巴。

6、右手取一张粽子叶放在粽子三角顶部的一侧，盖住前面叶子的小尾巴，（图片正对的是粽子前部）往粽子搁罩散底部绕，继续绕粽子侧面一圈。

7、绕到粽子顶部包个三角，将叶子尾部从粽子后中部收到前部，捏住尾巴

8、翻过来

9、将针插入，把叶子尾部穿入针孔，将叶子 尾部穿过粽体。

10、包好了。入高压锅，加凉水没过粽子，煮20到25分钟，关火，不开盖，焖5个小时。让米充分吸收水分肤蹲。

11、开吃啦，软糯香甜。太好了

12、拍图