大头鱼豆腐汤
1、鱼头去鳃洗净,蒜苗、姜切好
2、油锅下姜片、鱼头煎至两面微黄
3、加水大火煮
4、煮至汤变白放入豆腐
5、再煮5分钟放入蒜点缀、少许盐调味
6、起锅
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1、鱼头去鳃洗净,蒜苗、姜切好
2、油锅下姜片、鱼头煎至两面微黄
3、加水大火煮
4、煮至汤变白放入豆腐
5、再煮5分钟放入蒜点缀、少许盐调味
6、起锅