下酒菜板栗烧鸡
1、先把鸡肉剁成小块,将葱、姜、蒜切成段、沫,以备用。

3、下油入锅,烧热后将板栗倒入锅中,五成熟时捞出备用。

5、把八角、姜片和花椒放入油锅中,煸炒出香味后,加入葱和适量白糖、番茄酱,接着倒入生抽进行煸炒,最后把鸡肉倒进锅里进行煸炒。

7、完成烹煮后,加入大蒜叶,焖煮一两分钟后淋上麻油,煸炒收汁,即可出锅了。

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1、先把鸡肉剁成小块,将葱、姜、蒜切成段、沫,以备用。
3、下油入锅,烧热后将板栗倒入锅中,五成熟时捞出备用。
5、把八角、姜片和花椒放入油锅中,煸炒出香味后,加入葱和适量白糖、番茄酱,接着倒入生抽进行煸炒,最后把鸡肉倒进锅里进行煸炒。
7、完成烹煮后,加入大蒜叶,焖煮一两分钟后淋上麻油,煸炒收汁,即可出锅了。