如何自制麻婆豆腐

2025-05-26 06:31:06

1、1.准备原材料，洋葱、姜剁末

3、3.豆腐焯水过凉水备用

5、5.用料酒腌制过的肉馅加洋葱碎、姜末入油翻炒变色

7、7.调入高汤、适量红烧酱油大火煮开

9、9.如果豆瓣酱不太咸，要加糖、盐调味，待锅内汁液收的差不多的时候，转大火，勾薄芡

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