黄桃豆豉肉的做法
1、首先将切好的猪肉片放入盘中
2、盘中倒入酱油适量、放入适量的味精(鸡精也可以),切适量的姜丝放入盘中,将猪肉片腌制5到10分钟左右
3、腌好以后,坐锅点火,热锅凉油
4、待油温热了以后,将腌好的猪肉片倒入锅中,煸炒均匀,直到变色为准,下图是煸炒猪肉片的过程
5、待猪肉片煸炒变色以后,加入适量的豆豉
6、加入豆豉以后,再次煸炒,然后将刚买来的黄桃罐头启开,将黄桃切成月亮的形状摆入盘中
7、将炒熟的猪肉片放入盘中,即可食用
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