我腌制酱脆黄瓜的方法
1、黄瓜洗净剖成条,加盐稍微抓拌一下,找个重物压在黄瓜条上,把水分挤出来

3、熬制酱汁:起锅烧油,加入花椒

5、腌好的黄瓜条用清水稍稍冲洗,用手攥攥干,最好尝一下咸淡,有微咸的口感即可

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1、黄瓜洗净剖成条,加盐稍微抓拌一下,找个重物压在黄瓜条上,把水分挤出来
3、熬制酱汁:起锅烧油,加入花椒
5、腌好的黄瓜条用清水稍稍冲洗,用手攥攥干,最好尝一下咸淡,有微咸的口感即可