馋嘴小栈中的无模具章鱼小丸子做法

2025-05-20 20:50:38

1、把土豆削皮,切片放入蒸锅里蒸熟。鸡蛋打散,搅拌均匀顺着一个方向打顺时针或逆时针都行;打到半匀之后,再换另一个相反的方向打. 当然如果有打蛋器就更好了。

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2、把章鱼或者鱿鱼洗干净,用热水烫一下,捞起来,切成丁。

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4、戴上一次性手套,一次取一汤匙的的薯泥,搓圆,然后裹上一层面粉

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