简单好吃的红烧肥肠
1、将买回来已经洗好的肥肠丢进放了少许料酒的清水中煮一下,去掉臭味。
2、把煮好的肥肠用刀切成一小块一小块。
3、锅中油热后放入切好的青椒和洋葱翻炒,并且加入肥肠。
4、锅中加入生抽、醋、糖、料酒和少许盐收汁即可
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