1、大葱切成圈,姜蒜切碎或者切片都行,胡萝卜、黄瓜切小块,花椒干辣椒,都备好
3、锅中放油,油6成热放入鸡块翻炒,直到变色后出锅
5、锅中放油,加入葱姜蒜花椒干辣椒翻炒、炒出香味加入豆瓣酱,(适当加一点清水)翻炒
7、可以开吃喽