如何制作出的花卷更香

1、     1，首先把1000g面粉放入一个盆中，然后放上3g的酵母粉，加适量的温水，把面搅匀揉成团，盖上盖子，放上2个多小时等到面发到面团两倍就可以了。

2、     2，把发好的面从盆中取出，在面板上,多揉几次，在放置3-5分钟，然后面团用擀面杖擀成长形。

3、    3，把熟油均匀的刷在上面，放上辣子油，撒上胡椒粉，在把切好的小葱撒在上面，然后卷成长条。

4、     4，切成剂子，像扭麻花一样，把它翻过来一捏就成了。

5、    5，把水烧开，在蓖子上涂点油，然后把卷好的花卷放上去，盖好盖子，火候要大，等冒热气了在蒸上25分钟。

6、    6，香喷喷的花卷就做好了。