简易自做猪肉香菇丸
1、首先把香港泡十分钟左右,另外一个碗里面是开水加的花椒进去泡,我个人不喜欢吃花椒,所以这样味道更好一些,这个水是等一下打肉一点点加进去,让肉喝饱水分,丸子才Q弹。

3、肉香菇丢进去打,加了差不多60毫升花椒水进去打的,差不多这样就放,姜蒜葱进去一起打一分钟。

5、倒出来再用筷子顺时针搅拌一会,加强Q弹。

7、已经全部浮起来了,煮五分钟左右即可。

9、已经冷了,装起来放进冰箱,什么时候想吃就拿出来加工

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